Lan (Carta)

Laurea Miro, 260, Esplugues de Llobregat
+34 936 38 67 02

Entrantes
WonTon frito a la Shanghainesa
5.9
Roll de verduras de temporada
5.9
Paquetitos de pato Crujiente con salsa de ciruela
7.9
Ancas de rana fritas
7.9
Pan chino
2
Sopas
Sopa agri-picante classic
6.5
Sopa con huevo, algas y fideos chinos
5.5
Sopa de WonTon
6.5
Ensaladas
Ensalada de aguacate con fruta de temporada
7.9
Ensalada de Thai
8
Ensalada de Lan
6.5
Verduras
Salteado de col china con setas al estilo “wok”
7.5
Judías verdes con hojas de zanahorias fermentada al estilo Yun-nan
7.5
Berejena salteada en salsa Yu-Xiang
7.5
Okra en salsa semidulce de soja y ajo
7
Dumpling
Shaomai crujiente relleno de verduras salteadas
6.5
Ha kao relleno de gambas con jengibre
6.5
Bao piggy imperiales de verduras y carne vacuna
6.9
WonTon de Sichuan con aceite rojo picante
6.5
Carnes y aves
Pollo crujiente de sal de mesa estilo “taiwan”
7
Bolitas de lomo caramelizadas con salsa agridulce
8
Dados de solomillo al aroma de boletus con saté
17.89
Pato laqueado estilo “Pekín”
15.89
Marisco y pescado
Papillote de langostinos salteados con jengibre en salsa de té…
10.89
Langostinos crispy con crema de wasabi
12.89
Calamar chisporroteante
9.5
Familía feliz
10.5
Arroves y fideos
Udón de arroz salteados al Wok
8
Arroz frito de casa Lan
6.5
Chao Mien” Tallarines salteados estilo Lan
7.5
Fideos de arroz con marisco al Wok
8
Maki y Sushi
Spider Roll
9.5
Anguila Uramaki
9.5
Sake cheese Bamboo Roll
7.69
Sashimi variado (9 cortes)
13
Mix Hoy Box
18.5

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